냉동 고기 슬라이스의 생산성 향상에 기여"연속 투입 와이드 탱크 · 고속 슬라이스"

냉동 고기 슬라이스의 생산성 향상에 기여"연속 투입 와이드 탱크 · 고속 슬라이스"

 

"연속 투입 와이드 탱크 · 고속 슬라이스"

냉동 고기 슬라이스의 생산성 향상에 기여

 생산성 향상

투입 측 탱크는 폭 360mm 높이 200mm 대용량. 길이도 1200mm 롱. 원료 2 개분을 투입 할 수 있습니다. 

300shot / 분 슬라이스 속도로 생산성을 향상시킵니다.

 

고품질의 제품 만들어에 기여

고기 제치고 롤러에 원료 공급을 완벽 지원. 

전용 설계 칼로 예리하게! 두께의 편차를 억제합니다.

 

위생성

고기 누르고 롤러가 탈착 가능. 

구동부 체인은 원료에 닿지 않습니다. 

세척도 물론 지원합니다.

각 부품은 분해 가능하기 때문에 위생적인​​ 세척이 가능하다. 

기준 세척 시간은 2 명에서 3​​0 분입니다.

 안전

커버 덮개는 모든 인터록기구를 채용. 터치 패널에 표시되고

 시각화를 실현했습니다. 안전 대책도 만전입니다.

 기타 기능

● 원료 감지 센서

날고기가 적을 때 알려드립니다.

● 에어 식 자동 연마 장치

제품 사양

외형 치수

W : 3,795 D : 1135 H : 1,900mm

가공 가능 치수

W : 360 H : 200 L : 1200mm

슬라이스 두께

0.5 ~ 15mm

처리 능력

100 ~ 300 회 / 분

권장 슬라이스 온도

-5 ~ -2 ℃ (육질 · 형상 · 두께에 따라 약간 다릅니다)

정격 전기 용량

출력 2.08kW 정격 전류 11.1A

권장 사용 전원 설비

3 상 200V 50Hz / 60Hz 20A 이상

사용 공기 압력 · 공기 소비량

0.5MPa · 3L / min