식품제조・가공/야채・조리식품

제트 오븐_컨베이어식 소성기

FOOMA 2021. 10. 12. 13:19
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제트 오븐_컨베이어식 소성기

후지 맥의 제트 오븐
그 제트 분사 가열이라면 연속 대량 조리도 신속하고 효율적.

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제품·기술·서비스 개요

재빠르게 균일하게 대량의 구이 요리를 하는 식품 가공 공장등에서 활약하는, 컨베이어식 구이 기계, 제트 오븐.
독자적인 제트 분사 가열에 의해, 상하로부터 열풍으로 식재료를 균일하게 얼룩지게 합니다
.

에너지 절약 모델이 등장!

  • 제트 분사 가열이 신속하게 이상적인 굽기를 실현
  • 스팀 기능 탑재 모델도 라인업
  • 컨베이어 방식에 의해 구이 공정을 자동화, 효율적으로 연속 대량 조리가 가능
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