저상식 진공 믹서

저상식 진공 믹서

계산 붙여진 2축의 패들 날개가 교차하면서 회전!단시간에 편하게 넘어갑니다!씰부의 완전 세정으로 히가시모토카이의 믹서가 새롭게 냉각 기능을 장비해 라인 업

• 원료 처리
  • 믹서
• 식품 제조·가공(과자·빵)
  • 믹서
• 식품 제조·가공(식육·수산물)
  • 믹서

제품·기술·서비스 개요

『 진공 믹서』는 감자 샐러드, 마카로니 샐러드, 절임, 뿌려, 햄버거, 소시지,
윈너, 미트볼, 의약품 등
다양한 재료의 믹싱, 매리네이션으로 경악의 능력을 발휘합니다.
교반 날개의 회전축 씰 부분이 쉽게 분해 가능하고 매일 분해 세정이 가능합니다.

제품 특징

• 씰 부분의 분해 세정 가능
• 액체 질소를 이용한 교반과 냉각이 가능
  냉각 시간의 단축(최대 1/3)
  0℃ 이하에서의 교반이 가능(-4℃)
• 안심의 완전 일본제
• 직관적으로 조작할 수 있는 터치 패널과 레버 스위치를 병용
• 날개의 각도나 탱크 용적과의 황금비를 추구해, 다양한 제품에 대응