고속 절단 혼합 유화 믹서 커스터드 커터

FOOMA 2025. 3. 22. 17:13

올인으로 누구나 간단하게 고품질 제품을.프로그램 입력으로 재료 투입으로부터 완성까지 논스톱.

커스터드 커터는 교반·가열·유화·비중 조정·진공·냉각을 교반 공정에 프로그램함으로써 재료를 투입한 후 단시간에 커스터드를 만들 수 있습니다.

프로그램전자동운전
미리 프로그램한 레시피를 호출하는 것으로, 누가 작업해도 일정한 품질로 제조할 수 있습니다.1
개의 레시피의 등록이 가능.
시간 단축
강한 교반력을 가지므로 교반과 동시에 가열을 동시 진행.또, 온도 상승시는 칼날의 회전수를 조정하는 것으로 알파화·유화를 촉진·조정할 수 있습니다.
안전하고 위생적인 생산
가열로부터 냉각까지를 동일 용기내에서 실시하기 위해, 재료의 교체가 불필요.그 때문에, 이물 혼입 방지, 교체 작업에 의한 사고등을 방지합니다.
신개발의 온도 조정 유닛을 탑재
스팀·칠러수·급수 접속을 하는 것으로, 지정한 온도에 자동 조정합니다.