식품제조・가공/과자・빵

탁상형 초콜릿 엔로버 「Super Micro E240」

FOOMA 2025. 3. 22. 17:27
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탁상형 초콜릿 엔로버 「Super Micro E240」

탁상형으로, 간단, 편리, 청결, 리즈너블을 추구한 테이블에 둘 수 있는 본격적인 초콜릿 엔로바입니다.

  • 식품 제조·가공(과자·빵)
    • 엔로버

제품·기술·서비스 개요

240밀리의 컨베이어는 제조에 많은 가능성을 넓힙니다.초콜릿의 보온은 초콜릿에 상냥한 온수 재킷(탕수)식입니다. 도 간단하게 분해 세정 가능한 독자 개발 아르키메데스 펌프를 채용.펌프 토출량은 임의로 조절 가능합니다.세정시는 특별한 공구를 사용하지 않고 간단하게 분해 가능합니다.

제품 특징

  • 매우 컴팩트한 케이스로 가볍고 착탈이 가능한 컨베이어
  • 가벼워도 튼튼함을 추구해, 스테인리스와 수지의 컴포지트 프레임을 채용했습니다.
  • 특수 공구가 필요없는 분해 세척이 쉬운 획기적인 펌프
  • 알기 쉬운 아날로그 조작 패널을 탑재해, 작고 매우 강력한 블로어와 원적외선의 톱 히터를 표준 장비
  • 온수식 초콜릿 보온 탱크로, 신뢰성이 높은 오므론사제 온도 컨트롤러나 산요 전기사제, 오리엔탈 모터사제 모터를 채용.
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