시리얼 포머 K&S GFT 모델

시리얼 포머 K&S GFT 모델

「지금 화제의 편의점 간식을 성형할 수 있습니다」원바이트 스낵이나 시리얼 바의 성형기

• 식품 제조·가공(과자·빵)
  • 성형기

제품·기술·서비스 개요

본 장치는 독일 K&S사의 시리얼 포머-장치: GET 모델입니다.
단백질 바뿐만 아니라 견과류, 시리얼, 버섯, 팝콘 등을 각형, 원형, 별 모양, 하트 형, 공 등으로 성형 할 수 있습니다!

제품 특징

• 재료를 낭비하지 않는다
  → 깨진 쿠키, 달인 떡 등도 이용할 수 있으므로 식품 손실을 개선할 수 있습니다
• 로터리 몰더이므로 제품에 절단면이 없다 → 단두대 커터를 사용하지 않으므로 제품에 절단면이 없고 신선도를 유지할 수 있습니다
• 터치스크린으로 조작할 수 있으므로 레시피 관리가 간단
• 바인더는 슈거 베이스·초콜릿 베이스, 과일 베이스 등이
  사용 가능