미트 슬라이서 GNS-350 "페가수스"
사용의 용이성을 다한 완전히 새로운 슬라이서 등장!
제품·기술·서비스 개요
슬라이스 작업도 청소 작업도 철저하게 작업자 시점
제품 특징
- 슬라이스 두께, 슬라이스 속도는 터치 패널에 의한 수치 설정. 누구나 간단하고 정확하게, 항상 같은 두께의 슬라이스가 가능하게 되었습니다. (두께 설정의 변경은 운전중에서도 가능합니다.)
- 모터 방식을 채용한 것으로, 상압, 고기 이송 주변이 깨끗이.
보조 이송도 전동이므로 편안합니다.
- 상압을 올리는 것만으로 투입부가 크게 여는 구조에.큰 원료의 투입도 용이하게.
- 원료의 투입 가능 폭은 표준 사양으로 350mm(종래는 330mm)를 채용. 소 어깨 로스 등의 큰 원료도 그대로 투입 가능합니다.
- 지정 매수 슬라이스 후에 일정 시간 정지시키는 간헐 운전 기능을 탑재. 상품 만들기가 보다 편리하게. 왕복 속도 조정 외에도 정지 시간 설정도 가능합니다. 작업 내용이나 숙련도 등에 맞추어 사용하기 쉬워졌습니다.