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액체 조미료 산업은 다양한 소비자의 입맛을 충족시키기 위해 끊임없이 변화하고 혁신해야 하는 분야입니다. 특히, 다품종 소량 생산이 주를 이루는 이 산업에서는 생산 효율성을 극대화하고 작업 부담을 줄이는 것이 핵심 과제입니다. 이러한 과제를 해결하기 위해 시코쿠 카코키는 획기적인 "액체 조미료용 대용량 병 충전기"를 개발했습니다. 이 충전기의 가장 큰 특징은 바로 액체 종류 전환 시간을 획기적으로 단축했다는 점입니다. 기존 충전기는 액체 종류를 전환할 때마다 세척에 많은 시간이 소요되어 생산 효율성을 저해하는 요인이었습니다. 하지만 이 충전기는 2개의 충전부 유닛을 탑재하여 한쪽에서 생산하는 동안 다른 쪽에서 세척을 진행할 수 있도록 설계되었습니다. 또한, CIP(정치 세척 장치)를 탑재하여 분해 및 조립 없이 충전부 내부를 세척할 수 있어 작업자의 부담을 줄이고 인위적인 오차를 최소화했습니다. 이러한 혁신적인 설계는 특히 다품종 소량 생산이 빈번한 업무용 제품 제조업체에 큰 도움이 됩니다. 거래처의 다양한 주문 레시피에 맞춰 빈번하게 액체 종류를 전환해야 하는 상황에서도 생산 중단 시간을 최소화하여 생산 효율성을 극대화할 수 있습니다. 또한, 대용량 병 충전에 최적화된 설계는 업무용 제품 생산의 효율성을 더욱 높여줍니다. 이 충전기는 다양한 물성의 액체 조미료에 대응할 수 있는 높은 범용성을 자랑합니다. 재료 등 고형물 유무, 고점도·저점도 액체, 고온 충전 등 모든 물성에 대응하는 충전 노즐을 갖추고 있어 다양한 종류의 소스, 국물, 드레싱 등을 효율적으로 생산할 수 있습니다. 시코쿠 카코키의 "액체 조미료용 대용량 병 충전기"는 액체 조미료 산업의 생산 효율성을 획기적으로 향상시키고 작업 부담을 줄이는 혁신적인 솔루션입니다. 이러한 혁신을 통해 액체 조미료 산업은 더욱 효율적이고 지속 가능한 방식으로 발전해 나갈 것입니다.
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