파이프라인식 연속 조림 MRK형

파이프라인식 연속 조림 MRK형

끓일 때 발생하는 거품과 공기를 감지하고 자동으로 배출하는 ABV 시스템 탑재.

• 식품 제조·가공(두부)
  • 두부 제조 장비
  • 두유 플랜트

제품·기술·서비스 개요

오가 달리는 현상을 억제해, 끓여 얼룩이 없는 두유를 추출.
끓는 관에 자마판 등의 설치가 불필요해, 발군의 세정성을 실현.
솥 내부의 압력 상승을 억제해
, 저압의 증기에 의한 끓는 것이 가능.

제품 특징

• 끓는 관 내부에 난류를 발생시켜 뛰어난 세정성을 실현.
• 고농도 두유 추출에도 대응. 고농도에서도 확실하게 가열 혼합.
• 소포제 무첨가에도 대응 (옵션) 소포제 무첨가에서도 끓여 얼룩 없음.
• 오의 흐름을 부드럽게 해, 정숙한 운전을 실현.효율이 좋은 열교환으로 낭비 증기 없음.
• 저압 증기로 재빠르게 얼룩없이 완전 끓인다 팽창한 에어와 거품은 ABV 시스템으로 검지해, 순간 배출
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