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플레이트식 성형기 「GEA Multiformer」
GEA MultiFormer는 붉은 고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물뿐만 아니라 치즈, 야채, 대체 고기 제품 등의 다양한 재료의 성형이 가능합니다.
- 식품 제조·가공(식육·수산물)
- 성형
제품·기술·서비스 개요
컨베이어 폭은 3종류가 있으며, 400, 600 및 900mm가 있습니다.
제품 특징
- 다양한 원재료와 제품 형상을 성형 가능
- 고품질의 우수한 형상 재현성
- 정확한 포지션 컨트롤(닭고기 원재료, 반죽 고기-2~4℃의 경우)±3g
- 높은 수율
- 조작, 형 교체, 청소, 유지 보수가 용이
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