템퍼링 기계

템퍼링 기계

필요한 온수・냉각 기능을 내장.냉매가 되는 물을 보충하면, 콘센트에 접속하는 것만으로 사용 가능

• 식품 제조·가공(과자·빵)
  • 초콜릿 템퍼링 기계

제품·기술·서비스 개요

100㎏, 200㎏, 300㎏/시부터 사이즈를 선택해 받을 수 있습니다.
필요하게 되는 온수/냉수 기능을 내장하고 있어, 냉매가 되는 물등의 보충과 콘센트 접속으로 사용 받을 수 있습니다.
요구에 따라, 원료 자주 수입용 센서나 바이브레이터 첨부 시브등도 추가 가능

제품 특징

• 스크류 냉각 타입 냉각
  부: 스크류 방식 리히트
  : 재킷 교반식
  디텐퍼링: 호퍼 내 가온만
  능력: 100, 200, 300kg/시
  전원: 3상, 200V, 50/60Hz
  냉각:
  냉각기 내장 온수; 온수 장치(2기 내장)
  제어: 온도 조절기
• 디스크(다단) 방식
  냉각부: 디스크(다단) 방식 리히트
  : 디스크 방식
  디텐퍼링: 옵션
  가능 력: 100, 200, 300kg/시
  전원: 3상, 200V, 50/60Hz
  냉각: 냉각기 내장 온수
  ; 온수 장치(2기 내장)
  제어: 터치 패널, PLC, 온도 조절기