탁상 팬케이크 쿠커

탁상 팬케이크 쿠커

팬케이크 가게를 시작하지 않겠습니까?

• 식품 제조·가공(과자·빵)
  • 소성기

제품·기술·서비스 개요

「갓 만들어낸 제공」을 전제로 한 컴팩트한 점포용 십자기입니다.
공업용 제과 기계 메이커 마스닥의 노하우를 이 1대에 꽉 담았습니다. 컴팩트하고 세련된 디자인으로 고객 앞에서 매료하는 라이브감있는 연출이 가능합니다.

제품 특징

• 1.「탁상 팬케이크 쿠커」로 본격 팬케이크 만들기
  　①비밀은 소판과 평면 고출력 히터 전열
  　과 축열이 뛰어난 고순도 동판을 사용해, 거기에 신속하고 균일하게 열을 전할 수 있는 평면 고출력 히터를 채용.
  　② 뛰어난 온도 컨트롤
  　1℃ 새기고 섬세한 온도 조절이 가능.항상 일정한 온도로 컨트롤할 수 있으므로, 연속 생산은 물론, 일시 중단하고 구워 시작한 경우에도 마찬가지로 소성할 수 있습니다.
• 2. 카페, 베이커리 등의 음식 체인에 최적!Cook To Order!
  팬케이크 가게를 시작하고 싶은, 새롭게 팬케이크, 도라야키를 상품 라인업에 더하고 싶은 분에게, 전용 십자, 레시피, 원재료를 통째로 제공하는 시스템입니다.
• 3.간단하게 만드는 재료&레시피
  간단하게 맛있는 원단을 만드는 믹스 분말과 레시피를 제공.초심자라도 천 만들기가 가능합니다.또, 「떡볶이」 「푹신푹신한」 천이나, 계란 없이 만드는 팬케이크 등, 다양한 종류의 믹스 분말을 준비하고 있습니다.