진공 냉각기 (에코 쿨) EL-180VSH

진공 냉각기 (에코 쿨) EL-180VSH

가열 조리된 제품을 제품 내부에서 균일하게 단시간에 급속 냉각함으로써 안전을 지킵니다.

• 신선도 관리·품질 유지
  • 진공 냉각기

제품·기술·서비스 개요

드라이 진공 펌프를 채용!새로운 맛을 그대로 급속 냉각이 가능합니다!가열 조리된 식품을 진공 상태로 하는 것으로, 식품 내부보다 균일하게 급속 냉각할 수 있습니다.

제품 특징

• 증기 · 물 필요없이 철저히 에너지 절약!
• 깨끗한 배기로 매우 위생적!
• 세정 작업도 편안하게 장비!
• 최적 진공 제어로 맛있고 깨끗합니다!
• 컬러 터치 패널로 간단 조작!