과열 증기 기계

설비기기・기술・부품

by FOOMA 2025. 6. 7. 13:09

식품의 건조와 살균을 동시에 실시할 수 있습니다. 높은 생산 효율과 대폭적인 비용 절감을 실현하고 식품 잔사를 부가가치가 높은 식품 원료에 업사이클.

『과열 증명기』는 식품의 풍미의 열화와 산화, 영양가의 감소를 억제하면서 건조와 살균을 동시에 실시할 수 있는 장치입니다.

【식재의 풍미의 열화와 산화를 방지】
수백도의 고온 스팀 과열 수증기를 이용하는 것으로 식재의 산화를 억제해, 영양가의 손실과 풍미의 열화를 막습니다
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【저비용, 높은 생산 효율을 실현】
보일러리스의 과열 수증기 발생 장치를 개발해, 열풍과 병용하는 것으로 에너지 효율이 지극히 높은 건조·살균 기술을 실현.연속식으로 생산 효율이 높아, 종래형 건조 기술의 코스트의 과제를 클리어했습니다.
【스피드 살균 건조】과열 증명
기로의 식재료에의 가열 시간은 불과 5~10초.단시간 가열로 식재료의 열화를 억제하면서도, 과열 수증기의 효과로 제대로 살균을 할 수 있으므로 안전하게 가공할 수 있습니다.

푸마