2단계의 온도 설정으로 고품질의 단시간 해동을 실현

식재료의 품질 열화가 발생하지 않는 온도까지는 고온도 해동으로 재빠르게 해동을 실시해, 표면 온도가 상승한 시점에서 저온도 해동으로 전환해 해동하는 것으로 품질 열화를 방지해, 단시간에서의 해동이 가능합니다
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