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HACCP에도 대응하는 만능 슬라이서입니다.

FOOMA 2016. 9. 13. 09:38
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  HACCP에도 대응하는 만능 슬라이서입니다.

 

사용자의 요구에 부응하여 어패류 · 축육 류의 다목적 가공용으로 작업 능률은 물론하게도, 

조작성 및 유지 보수의 용이성, HACCP에도 대응하고 쉽게 분해 세척이 가능합니다 .

모든면에서의 용이성을 추구 한 기계입니다.


컷 수지 넣어 주사위 컷 등 다양한 가공 변형을 실현!

 


미니 멀티 슬라이서의 특징


당사 오리지날의 다층 칼날로 순식간에 절단, 뛰어난 선명도.

냉동 반 압축의 수고 필요 없습니다. 생으로 가공 할 수 있습니다.

가공 제품이 닿는 부분은 공구없이 쉽게 분해 세정 수 있습니다.

벨트 칼이 독립 구동이므로

원료에 더 적합한 세팅이 가능합니다.

덮개를 열면 기계가 정지하는 안전 장치 부착.

·컨베이어 벨트 사행 방지 기능.

컴팩트 한 크기로 좁은 작업장에서도 충분히 작동합니다.

옵션에서 미트 텐더 사양도 변경할 수 있습니다.

미니 멀티 슬라이서



가공 제품에 닿는 부분은 거의 공구없이 쉽게 분해가 가능합니다.

또한 위생을 최우선으로 생각하고 벨트의 탈착을 원터치로  간단합니다.

 


형식 MK-A6 MK-B1 MK-C1 MK-E1 MK-F0

벨트 폭 220mm 300mm 450mm 700mm 500mm

컨베이어 높이 805mm

전장 1,250mm 1,540mm

전체 폭 585mm 665mm 815mm 1,025mm 865mm

출력 600w 950w 1,150w

전원 삼상 AC200V

 



이러한 몇 가지 예입니다. 그 밖에도 다양한 바리에이션으로 슬라이스가 가능합니다.

자세한 내용은 문의 바랍니다.

 돼지  오징어 링   대파  베이컨 육포 오이 어 호르몬 어묵 


옵션을 사용하여 가공 예


햄 츠노 (2 회 통과) 햄 츠노 (2 회 통과) 닭고기 츠노 (2 회 통과) 닭고기 츠노 (2 회 통과) 쇠고기 상하 수지 넣고 쇠고기 상하 수지 넣어 경쟁자 가공 경쟁자 가공

이런 가공에 최적입니다.

 

각종 모습 구조 (오징어 · 생선 등)

대창 소창 컷팅

각종 수지 지갑

절임 컷팅

축육 슬라이스 컷팅

주사위 슬라이스

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