물약 커터 WIX-S180GNS/S180G2S

물약 커터 WIX-S180GNS/S180G2S

1대로 2역 역할을 담당하는 포션 커터
X선 검사 기술+슬라이스 기술로 생산성 향상을 실현

• 식품 제조·가공(식육·수산물)
  • 슬라이서
• 측정, 분석, 검사
  • 이물 검출기

제품·기술·서비스 개요

이물검사와 슬라이스 공정을 1대로 실현할 수 있는 기계입니다.

제품 특징

• ■X선 검사 검사 장치의 추정 질량 기능에 의해 투과 화상으로부터 컷 위치를 산출합니다. 원료 뒷면에서 내부 공동까지 전체 스캔합니다. 원료 계측시의 「보이기 어려운 부분」이나 「그림자에 의한 영향」을 회피해, 수율이 높은 컷을 실현합니다.
• 이물 검사
  ■금속을 비롯해 돌·유리·경골 등의 이물을 고감도로 검출합니다.
  ※기종에 의해 뼈등의 이물 검출 감도는 다릅니다.
• 스캔부 X선 바리에이션
  ■스탠다드 타입과 고감도 타입의 2기종이 있습니다.
  고감도 타입에서는 금속이나 수지등에 더해 경골을 검출합니다.
• 고정밀 컷
  ■전용 특수 칼날을 사용해, 닭고기의 껍질을 벗기지 않고 컷이 가능합니다.
  다채로운 컷 모드의 탑재와 1차 컷과 2차 컷을 조합한 운용으로, 수율이 향상할 수 있습니다.