급속 냉동 냉각 장치 「3DFreezer®︎」랙 인 타입

급속 냉동 냉각 장치 「3DFreezer®︎」랙 인 타입

3D 프리저는, 프리저 모드와 칠러 모드를 탑재해, 급속 냉동으로부터 냉각까지 1대로 폭넓은 용도에 대응합니다
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• 신선도 관리·품질 유지
  • 예냉장치
  • 냉각 및 냉동 장비
  • 凍結装置
  • 냉동 장비
  • 칠러

제품·기술·서비스 개요

3DFreezer®는 식품 산업의 과제를 해결하기 위한 획기적인 냉동·냉각 솔루션을 제공합니다. System)이라는 특허 취득이 끝난 고습도 냉기 시스템입니다.이 시스템은, 냉각·냉동의 기능을 겸비하고 있을 뿐만 아니라, 3차원적으로 바람을 맞추는 것으로 얼룩없이 냉각·냉동할 수 있어, 건조로부터도 지킬 수 있습니다.또, 따뜻한 식품을, 그대로 냉동하는 것이 가능하게 해, 식품의 품질을 최대한으로 유지하는 동시에

제품 특징

• 【제품 특징 1】
  랙 운용으로 작업 효율을 향상.
  3D 프리저 전용 랙은 알루미늄 트레이(800mmX550mm)를 기본 사이즈로, 트레이 선반은 자유롭게 설계할 수 있습니다(표준 20단 피치 70mm)
  또한 랙 운용뿐만 아니라 트레이인 타입도 사용 의하고 있습니다.프랑스 천판(600mmx400mm), 6취천판(530mmX380mm), 8취천판(430mmX340mm), 호텔 빵(각종)이 투입할 수 있는 사양은 옵션으로 대응 가능합니다.
• 【제품 특징 2】
  덕트리스 구조의 뛰어난 세정성으로 위생적인 ​​고내 환경이 유지할 수 있습니다.덕트리스 구조의 3D 프리저는 잡균의 온상이 되는 사각이
  없습니다
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• 【제품 특징 3】
  설치 레이아웃에 유연하게 대응.
  표준 랙은 부모와 자식 대차식입니다.
• 【제품 특징 4】
  3D 냉동고는 칠러 모드를 탑재하여 1대로 2역을 완수합니다.
  제조 공정이나 용도에 맞추어 냉각 전용, 냉동 전용, 냉각/냉동 공용 등 유연한 설계가 가능합니다 .
• 【제품 특징 5】
  알기 쉬운 표시로 직감적으로 조작할 수 있는 터치식 컨트롤 패널입니다.
  냉동·냉각 모드 선택이나 온도 설정, 동작 상황 등, 처음 사용하는 사람에게도 알기 쉬운 표시와 간단 조작을 실현하고 있습니다.
  자주 사용하는 설정을 메모리 등록하면, 신속하게 호출 냉각 작업을 실시할 수 있습니다.