스틸 벨트 타입 터널 냉동고

스틸 벨트 타입 터널 냉동고

스틸 벨트 컨베이어에 슈퍼 제트 냉각 방식을 도입.

• 신선도 관리·품질 유지
  • 예냉장치
  • 냉각·동결장치
  • 냉동 장치
  • 냉동 장비

제품·기술·서비스 개요

-35℃의 냉풍과 스틸 벨트의 열전도로 상재를 급속 동결하는 터널 프리저 SSJ는, 상재에 벨트 자취가 붙지 않고 플랫하고 아름다운 동결이 가능합니다. 성적이 있어, 섬세한 식재료에 부가가치를 줍니다.또, 동 회장에서 전시 예정의 CO2 냉각 시스템 「NOBRAC」와 제휴하는 것으로, 환경 친화적인 자연 냉매에서의 운용에도 대응하고 있습니다.

제품 특징

• ・스틸 벨트 채용 상재 하면은
  벨트로부터의 열전도로 열교환을 실시합니다.게다가 상면은 슈퍼 제트 노즐로부터의 제트 분류로 급속 동결을 실시합니다.
• ・브라인리스
  종래의 액체 브라인 방식으로부터 올 에어 블라스트 방식을 채용하는 것으로, 브라인의 메인터넌스나 관리의 필요가 없어졌습니다. 또한, 창고의 구조가 단순해진 것으로 세정성도 비약적으로 향상하여보다 위생적으로 사용하실 수 있습니다.