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다목적 슬라이서: 식품 가공의 효율성과 다양성을 극대화하는 혁신적인 솔루션

식품 산업, 특히 제과 및 냉동 식품 분야에서 다양한 식재료를 일정한 크기와 모양으로 절단하는 작업은 제품의 품질과 생산성을 결정짓는 핵심 요소입니다. 케이크, 롤케이크, 카스테라, 스시, 냉동 식품 등 다양한 식재료를 효율적으로 절단하는 것은 제품의 완성도를 높이고 생산 효율성을 극대화하는 데 필수적입니다. 이러한 요구를 충족시키기 위해 개발된 다목적 슬라이서는 혁신적인 기술을 통해 식품 가공의 효율성과 다양성을 극대화하는 솔루션을 제공합니다.

이 다목적 슬라이서는 양과자, 화과자, 종이 부착 카스테라, 롤케이크, 스시, 냉동 식품 등 폭넓은 식재료를 절단할 수 있도록 설계되었습니다. 액정 터치 패널을 통해 간편하게 조작할 수 있으며, 제품에 맞는 다양한 절단 설정을 저장하여 사용할 수 있습니다. 위치 맞춤 레이저를 통해 절단 시작 위치를 정확하게 설정할 수 있으며, 자사 오리지널 3날 칼날은 섬세하고 깔끔한 절단면을 제공합니다. 또한, 칼날 교체를 통해 냉동 및 냉장 상태의 식재료도 문제없이 절단할 수 있습니다.

이 슬라이서는 틈 모드, 부정 치수 모드 등 다양한 절단 모드를 제공하여 다양한 제품 생산을 지원합니다. 틈 모드는 절단된 제품 사이에 일정한 간격을 만들어 제품의 상품성을 높이고, 부정 치수 모드는 1회 절단 시마다 절단 치수를 변동시켜 다양한 모양의 제품을 생산할 수 있도록 돕습니다. 또한, 컴팩트한 설계로 이동이 용이하며, 옵션인 반전기와 연동하면 제품을 자동으로 반전시켜 작업 효율성을 더욱 높일 수 있습니다.

다목적 슬라이서는 제과점, 화과자점, 식품 공장, 레스토랑 및 카페 등 다양한 분야에서 활용될 수 있습니다. 케이크, 롤케이크, 카스테라, 화과, 냉동 식품, 스시 등 다양한 식재료 절단에 적용되어 생산성을 높이고 제품의 품질을 향상시키는 데 기여합니다.

이 장치는 다양한 식재료 절단, 정밀한 절단, 간편한 조작, 다양한 절단 모드, 높은 생산성, 뛰어난 이동성 등 다양한 장점을 제공합니다. 이는 식품 가공 현장의 생산성을 높이고 작업 환경을 개선하는 데 기여합니다. 다목적 슬라이서는 혁신적인 기술을 통해 식품 가공의 효율성과 다양성을 극대화하는 새로운 솔루션입니다.